今日はサッカー友達との忘年会&シーズン反省会でした。友人宅が会場だったのですが、用意されていたのが海鮮味噌鍋。鱈やアンコウ、エビ、牡蠣などが入っていてそれぞれの出汁がでて絶品でした。海鮮に味噌合いますね。その出汁をたっぷり含んだ締めの雑炊…
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